桑葚酒
別名：紫酒
桑葚酒是潮汕古老的果酒，它是水果酒之中的極品，具有滋補(bǔ)、養(yǎng)身及補(bǔ)血之功效。飲用后，不但可以改善女性手腳冰冷毛病，更有補(bǔ)血、強(qiáng)身、益肝、補(bǔ)腎、明目等功效。
桑葚酒的功效
功效作用： 降低血脂,防止血管硬化；養(yǎng)發(fā)養(yǎng)肝
營養(yǎng)價(jià)值： 花青素,白藜蘆醇,氨基酸,維生素等
適宜人群： 1.,【糖尿病、肺胃燥熱】者；2.,【脾胃】功能不好的人群；3.,【貧血、三高、關(guān)節(jié)炎風(fēng)濕病】的人群；4.,】老年體弱、氣血虛虧】的患者；5.,廣大女性朋友。
禁忌人群： 1.【產(chǎn)婦】。
2.【經(jīng)期】女性不建議喝桑葚酒。
桑葚酒的功效與作用
1、降血脂桑椹酒中的脂肪酸具有分解脂肪、降低血脂，防止血管硬化，增強(qiáng)血管韌性等作用。
2、養(yǎng)發(fā)桑椹酒含有烏發(fā)素，能使頭發(fā)變的黑而亮澤。
3、幫助利尿桑椹酒有改善皮膚(包括頭皮)血液供應(yīng)，營養(yǎng)肌膚，使皮膚白嫩及烏發(fā)等作用，并能延緩衰老。
4、抗癌桑椹酒具有免疫促進(jìn)作用，可以防癌抗癌。
5、養(yǎng)肝腎桑椹酒主入肝腎，善滋陰養(yǎng)血、生津潤燥，適于肝腎陰血不足及津虧消渴，腸燥等癥。
6、明目常飲用桑椹酒可以明目，緩解眼睛疲勞干澀的癥狀。
食用桑葚酒要注意什么
1、孕婦產(chǎn)后身體較為虛弱,食用桑葚容易傷害腸胃,導(dǎo)致腹瀉,不利于產(chǎn)后身體恢復(fù)。
2、經(jīng)期女性不要喝酒。
3、不要貪杯。
如何挑選桑葚酒？
購買桑葚的時(shí)候市民要注意顆粒比較飽滿，厚實(shí)，沒有出水，比較堅(jiān)挺的，是比較好的，如果桑葚顏色比較深，味道比較甜，而里面比較生，市民就要注意了，有可能是經(jīng)過染色的。所以市民買的時(shí)候一定要注意。
桑葚酒如何保存？
桑密封好口放置陰涼通風(fēng)處。
