急性胰腺炎的治療根據(jù)其分期、分型、病因，它的治療方法有所不同，總體來(lái)說(shuō)，大的方面分為手術(shù)治療和非手術(shù)治療。

非手術(shù)治療主要是禁食、胃腸減壓、補(bǔ)液、防治休克、止痛、抑制胰酶的分泌、抑制胃液的分泌、營(yíng)養(yǎng)支持、抗生素治療等。

手術(shù)治療的方法主要是針對(duì)一些重癥胰腺炎后出現(xiàn)胰腺周圍壞死感染組織，這時(shí)要根據(jù)病情可能在短期內(nèi)或者是胰腺炎的癥狀控制比較穩(wěn)定之后，清除胰周的壞死組織。

對(duì)于膽源性胰腺炎的患者，要酌情在早期或者是病情穩(wěn)定后，進(jìn)行膽道結(jié)石的取出，來(lái)解除它的病因。所以說(shuō)急性胰腺炎的防治是相對(duì)復(fù)雜的，要根據(jù)具體的病情來(lái)選擇最合適的治療方法。