孕婦適當吃辣椒醬一般不會對胎兒造成影響，但是如果長時間大量吃，可能會影響胎兒的正常生長發(fā)育。具體分析如下：

　　辣椒醬是由辣椒和各種調(diào)味料制成的，懷孕早期由于妊娠反應(yīng)，很多孕婦沒有食欲，此時適當?shù)某岳苯丰u，能夠增加食欲，并不會對胎兒造成影響。但是由于辣椒醬是一種刺激性的食物，其中含有一定的防腐劑和亞硝酸鹽，長時間大量吃會對孕婦自身的胃腸道黏膜造成損傷，容易發(fā)生嚴重便秘的情況，也不利于胎兒的正常生長發(fā)育。

　　孕婦在懷孕期間飲食上多吃新鮮水果和蔬菜，保證營養(yǎng)均衡，并定期到醫(yī)院產(chǎn)檢。