毛豆的功效與作用
2023-04-23來源:彩牛養(yǎng)生
導讀大豆功效與作用常見的有補鈣、預防便秘、改善內(nèi)分泌等。大豆含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等,可以起到補鈣的作用。膳食纖維和淀粉含量比較高,能夠促進腸道蠕動,保護腸胃黏膜,減少排便困難現(xiàn)象發(fā)生。豆類屬于天然雌激素含量比較豐富的食物,能夠調(diào)節(jié)內(nèi)分泌。 ...
毛豆一般指大豆。功效與作用常見的有補鈣、預防便秘、改善內(nèi)分泌等。具體分析如下:
1、補鈣
大豆屬于比較常見的豆科植物,種子中含有豐富的蛋白質(zhì)、鈣等物質(zhì)。適量補充可以起到補鈣的作用,增強骨骼密度、強度。
2、預防便秘
膳食纖維和淀粉含量比較高,能夠促進腸道蠕動,保護腸胃黏膜,提高消化功能,加速糞便排出,減少排便困難現(xiàn)象發(fā)生。
3、改善內(nèi)分泌
豆類屬于天然雌激素含量比較豐富的食物,其中以異黃酮為主,能夠調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,延緩更年期到來。
此外,還可以補脾健胃。食用過多引起明顯的脹氣,建議及時就醫(yī),采取針對性的治療。
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