平菇無(wú)毒，所以平菇中毒的說(shuō)法是錯(cuò)誤的，應(yīng)該是指食用平菇后食物中毒。一般情況下，食用平菇后食物中毒可能可以自愈，也可能不可以，需要根據(jù)具體情況來(lái)判斷。具體情況分析如下：

　　1、可以

　　如果食用的平菇?jīng)]有清洗干凈，或者平菇變質(zhì)了，可能會(huì)附著細(xì)菌，導(dǎo)致食物中毒。如果出現(xiàn)輕微的惡心、腹瀉等癥狀，不影響正常生活，可以多喝水，注意休息，可能可以自愈。

　　2、不可以

　　如果食用平菇后食物中毒的癥狀比較嚴(yán)重，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉、腹痛等癥狀，一般比較嚴(yán)重，可能無(wú)法自愈，需要及時(shí)前往醫(yī)院就診，可能需要通過(guò)催吐、洗胃等方式來(lái)治療。

　　如果食用平菇后不適癥狀比較嚴(yán)重，建議患者及時(shí)就醫(yī)，在醫(yī)生的指導(dǎo)下規(guī)范治療，有助于身體恢復(fù)。