一般情況下，對身體有害的添加劑有防腐劑、人工色素、人工甜味劑、氫化植物油、增味劑等。具體分析如下：

　　1、防腐劑

　　防腐劑用于延長食品的保質(zhì)期，但一些防腐劑可能會引起過敏反應(yīng)、呼吸道問題和腸胃不適。硫酸鹽和苯甲酸酯是常見的防腐劑，在高劑量下可能對健康產(chǎn)生負面影響。

　　2、人工色素

　　人工色素被用于增加食品的吸引力和外觀，部分人工色素，如塑料紅和亮藍色，可能導(dǎo)致兒童過敏反應(yīng)、注意力不集中和行為問題。

　　3、人工甜味劑

　　人工甜味劑被用于無糖或低糖產(chǎn)品中，用來替代蔗糖。但長期攝入大量的人工甜味劑可能影響體重控制，引起代謝紊亂和消化問題。

　　4、氫化植物油

　　氫化植物油是一種經(jīng)過加工的植物油，用于延長食品的保質(zhì)期并提供更好的口感。但長期攝入反式脂肪酸可能導(dǎo)致血液中的不良血脂和炎癥反應(yīng)增加。

　　5、增味劑

　　增味劑用于提高食品的口感和風(fēng)味，但一些增味劑，特別是谷氨酸鈉，在高劑量下可能導(dǎo)致頭痛、惡心、胸悶和其他過敏反應(yīng)。

　　為避免對身體造成損傷，平時注意控制添加劑的攝入，建議選擇安全無添加的產(chǎn)品。若攝入后出現(xiàn)不適，建議及時就醫(yī)。