吃了維C不能吃什么食物
2023-11-13來源:彩牛養(yǎng)生
導讀維C指的是維生素C,沒有吃了維生素C不能吃什么食物的說法,建議患者吃了維生素C后盡量不吃豬肝、牛奶、蝦、胡蘿卜、黃瓜等食物。除此之外,還不建議吃小茴香、洋蔥等。如果患者出現(xiàn)不適,應及時就醫(yī),在醫(yī)生的指導下規(guī)范治療,有助于身體恢復。...
一般情況下,維C指的是維生素C,沒有吃了維生素C不能吃什么食物的說法,建議患者吃了維生素C后盡量不吃豬肝、牛奶、蝦、胡蘿卜、黃瓜等食物。具體情況分析如下:
1、豬肝
豬肝中含有銅離子,會與維生素C發(fā)生氧化反應,影響維生素C的吸收。
2、牛奶
牛奶中的蛋白質會與維生素C發(fā)生反應,影響人體吸收維生素C。
3、蝦
蝦中的高蛋白質會與維生素C發(fā)生反應,生成三價砷,屬于有毒物質,會危害人體健康。
4、胡蘿卜
胡蘿卜中含有琥珀酸鉀鹽,與維生素C同吃,會促使維生素C揮發(fā),不利于人體對維生素C的吸收。
5、黃瓜
黃瓜中含有維生素C的分解酶。吃了維生素C后吃黃瓜,會破壞維生素C的結構,對人體吸收維生素C造成影響。
除此之外,還不建議吃小茴香、洋蔥等。如果患者出現(xiàn)不適,應及時就醫(yī),在醫(yī)生的指導下規(guī)范治療,有助于身體恢復。
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