一般情況下，患有潰瘍性結(jié)腸炎的患者是否可以食用花生米，需要根據(jù)患者的具體病情和階段進行判斷。若有不適，建議及時就醫(yī)。具體分析如下：

　　1、能

　　在潰瘍性結(jié)腸炎病情穩(wěn)定或輕度時，患者可以適當(dāng)食用花生米。但在食用過程中，需要特別注意細(xì)嚼慢咽，增加食物在口腔中的咀嚼時間，以減少對腸道的刺激。

　　2、不能

　　但如果在潰瘍性結(jié)腸炎的活動期，尤其是急性發(fā)作期，腸道黏膜受損嚴(yán)重，消化吸收功能減弱，此時不宜食用花生米?；ㄉ踪|(zhì)地較硬，含有較多纖維，可能會刺激腸道，引起腹痛、腹瀉等癥狀，加重病情。

　　為避免對身體造成不必要的損傷，建議咨詢專業(yè)醫(yī)生以獲得個性化的建議。同時，患者在日常飲食中應(yīng)以清淡易消化、營養(yǎng)豐富為原則，避免刺激性食物，保持良好的心態(tài)和規(guī)律的生活作息，以促進病情恢復(fù)。