乙肝一般指慢性乙型病毒性肝炎，一般情況下，慢性乙型病毒性肝炎患者可以吃阿膠，但要少量吃。具體分析如下：

　　慢性乙型病毒性肝炎患者可以吃阿膠。阿膠是一種中藥材，具有補血、滋陰、潤肺、止血的功效，慢性乙型病毒性肝炎患者適量食用，可以補充身體所需的營養(yǎng)物質(zhì)，提高身體免疫力，有助于病情的恢復(fù)。

　　然而，阿膠雖好，但不宜過量食用。過量食用阿膠可能會加重胃腸道負擔，引起腹脹、腹痛等不適癥狀。因此，建議慢性乙型病毒性肝炎患者在醫(yī)生指導(dǎo)下適量食用阿膠，并根據(jù)自身情況調(diào)整食用量。

　　此外，慢性乙型病毒性肝炎患者在日常生活中還應(yīng)注意飲食健康，適當進食富含優(yōu)質(zhì)蛋白的食物，如雞蛋、牛奶等，以補充機體所需的營養(yǎng)物質(zhì)。同時，要注意多休息，避免過度勞累，保持良好的心態(tài)，積極配合醫(yī)生的治療，以控制病情的發(fā)展。