一般情況下，消毒柜能不能殺死幽門螺桿菌，需要根據(jù)消毒柜的具體情況進行判斷。如果消毒柜采用高溫蒸汽或者紫外線消毒方式，且溫度和時間足夠，通?？梢詺⑺?。如果消毒柜用的是臭氧或者化學(xué)消毒劑等方式消毒，或溫度和時間不夠，可能無法殺死。具體分析如下：

　　如果消毒柜采用的是高溫蒸氣或者紫外線消毒方式，并且能夠達到一定的溫度和時間，那么可以殺死幽門螺桿菌。在這樣的高溫環(huán)境下，幽門螺桿菌等微生物的蛋白質(zhì)會變性，從而達到殺菌的效果。

　　如果消毒柜的消毒方式是臭氧或者化學(xué)消毒劑，或者消毒柜的溫度、時間等參數(shù)設(shè)置不當，那么可能無法達到有效的殺菌效果。溫度過低或時間過短都可能導(dǎo)致幽門螺桿菌殘留。

　　平時需確保餐具徹底清潔無殘留，選擇高溫消毒模式并遵循說明書操作，保證消毒時間足夠。