一般來說，膽囊切除后三天可以吃水果，但要注意水果的選擇，并且不能過量食用。

　　膽囊切除術對胃腸的刺激較大，術后三天胃腸蠕動通常還未完全恢復正常，消化酶的分泌也可能不足，整體消化功能處于較為脆弱的狀態(tài)。此時建議食用性質(zhì)溫和、易于消化的水果，如香蕉、火龍果、獼猴桃等。避免食用山楂、檸檬、蘋果等酸性較強和含有大量粗膳食纖維的水果，以免進一步刺激胃腸道，加重胃腸道不適，影響術后身體恢復。

　　需要注意的是，食用水果時，不宜一次進食過多，避免加重消化功能負擔。術后患者還需清淡飲食，避免油膩食物刺激出現(xiàn)身體不適癥狀。術后第三天吃水果存在一定風險，建議在咨詢醫(yī)生后，根據(jù)自身身體恢復情況謹慎決定。