一般情況下，生姜白蘿卜煮水通常具有輔助降脂、抗炎、抗氧化、活血化瘀、潤腸通便等功效。具體分析如下：

　　1、輔助降脂

　　白蘿卜中的膳食纖維和一些活性成分，如膽堿，能夠吸附腸道內(nèi)的脂肪，促進(jìn)其排出，有助于降低血脂，預(yù)防動脈硬化。

　　2、抗炎

　　生姜中的姜辣素和白蘿卜中的異硫氰酸鹽都具有良好的抗炎效果，可以抑制炎癥反應(yīng)，減輕關(guān)節(jié)炎、肌肉疼痛等炎癥癥狀。

　　3、抗氧化

　　生姜和白蘿卜中都含有豐富的抗氧化物質(zhì)，如生姜中的姜辣素和白蘿卜中的維生素C、類胡蘿卜素等，可以清除自由基，減緩細(xì)胞老化，對抗氧化應(yīng)激，有助于預(yù)防心血管疾病。

　　4、活血化瘀

　　生姜和白蘿卜都具有促進(jìn)血液循環(huán)的作用。煮水后飲用，可以促進(jìn)血液循環(huán)，緩解因血瘀引起的痛經(jīng)、月經(jīng)失調(diào)等癥狀。同時(shí)，針對血瘀引起的其他疼痛或不適也有一定的緩解作用。

　　5、潤腸通便

　　白蘿卜中的膳食纖維能夠加速體內(nèi)廢物的代謝，起到通便的效果。生姜也能夠促進(jìn)腸道蠕動，有助于改善便秘癥狀。因此，生姜白蘿卜煮水對便秘患者有一定的緩解作用。

　　生姜與白蘿卜都有一定的藥性，因此不宜過量飲用，也不適合所有人群。脾虛便溏者不宜飲用，以免加重脾胃負(fù)擔(dān)，引起身體不適。