一般情況下，維生素B族指B族維生素，其作用及功能有參與物質與能量代謝、維護神經系統(tǒng)健康、促進皮膚健康、增強免疫力、緩解精神壓力與疲勞等。具體分析如下：

　　1、參與物質與能量代謝

　　B族維生素中的各種元素都參與人體內的糖、蛋白質、脂肪的代謝過程，從而使食物能夠釋放能量。其作為多種代謝酶的輔酶或輔基，能夠促進各種生物化學反應的順利進行，從而維持人體正常的生理功能。

　　2、維護神經系統(tǒng)健康

　　比如維生素B1有助于維持神經系統(tǒng)的穩(wěn)定性，預防神經炎等神經系統(tǒng)疾病，而且維生素B6還參與神經遞質的合成，對神經系統(tǒng)的發(fā)育和健康有比較重要的作用。

　　3、促進皮膚健康

　　維生素B2、維生素B3、維生素B5等元素能夠促進皮膚細胞的再生和修復，從而可以維持皮膚的正常屏障功能，達到防止皮膚出現(xiàn)干燥、粗糙和瘙癢等問題的效果。

　　4、增強免疫力

　　B族維生素能夠促進淋巴細胞的分化和成熟，增強體內免疫細胞的活性，從而提高機體的免疫力。

　　5、緩解精神壓力與疲勞

　　維生素B1和維生素B6還能夠調節(jié)神經系統(tǒng)的活動，促進神經傳導，從而緩解緊張、焦慮等負面情緒。而且B族維生素還能促進能量的釋放和利用，從而提高身體的抗疲勞能力。

　　平時要注意多補充維生素B族等營養(yǎng)物質，其對身體健康有較大的好處。同時，在日常生活中，應該保持均衡的飲食，可以多攝入富含蛋白質、膳食纖維的食物，如雞蛋、牛肉、白菜等，對維護身體健康有一定好處。