通常情況下，菠菜和花菜能一起吃，但建議適量食用。具體分析如下：

　　菠菜富含鐵、維生素A、維生素C和鈣等營養(yǎng)成分，而花菜則含有豐富的維生素K、維生素C以及膳食纖維。兩者一起吃不僅口感豐富，還能相互補充營養(yǎng)，增強免疫力，促進腸道健康。對大多數人來說，菠菜和花菜一起食用是安全且有益的。

　　但對一些對菠菜或花菜過敏的人群來說，應避免食用這兩種蔬菜，以免引起過敏反應。同時，在食用時也應注意適量，并根據自身情況調整食用方式，以避免對身體造成不良影響。

　　在日常飲食中，建議根據自己的口味與需求，適量攝入食物，合理搭配以滿足自身營養(yǎng)需求。