一般情況下，西蘭花和西紅柿能一起吃，但需要適量食用。具體分析如下：

　　西蘭花富含維生素C、維生素K、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，而西紅柿則含有豐富的番茄紅素、維生素A和維生素C。兩者搭配食用，可以相互補充營養(yǎng)，增強免疫力，促進消化，對抗氧化，預(yù)防心血管疾病等方面有積極作用。對大多數(shù)人群而言，將西蘭花與西紅柿一同烹飪，是安全且有益健康的。

　　雖然西蘭花和西紅柿可以一起食用，但如果個人對其中一種蔬菜過敏，那么不建議同時吃這兩種蔬菜。同時，建議在食用時控制攝入量，以免過量導(dǎo)致胃腸道不適。

　　在日常飲食中，建議根據(jù)自己的口味與需求，適量攝入食物，合理搭配以滿足自我營養(yǎng)需求。