尿酸高患者一般不建議吃牛肉，如有疑慮，建議提前就醫(yī)咨詢。具體分析如下：

　　尿酸是嘌呤代謝的產(chǎn)物，尿酸高意味著體內(nèi)嘌呤代謝可能已經(jīng)出現(xiàn)紊亂。而牛肉屬于中等嘌呤食物，含嘌呤較高，尿酸高的人攝入過(guò)多嘌呤可能導(dǎo)致血尿酸水平進(jìn)一步升高，增加痛風(fēng)發(fā)作的風(fēng)險(xiǎn)，不利于病情控制。

　　尿酸高的患者在日常生活中應(yīng)盡量避免高蛋白、高脂、高糖類食物，如蛋糕、巧克力等，尤其避免熱量高的食物，避免食用高嘌呤食物，如動(dòng)物內(nèi)臟、羊肉、豬肉等。以免對(duì)病情的控制造成不利影響。建議患者多進(jìn)食低嘌呤類食物，如菠菜、白菜、大米、面粉、蘋果、豆角等，同時(shí)需要注意食物多樣化，保證機(jī)體營(yíng)養(yǎng)均衡。