一般情況下，檸檬可以和蝦一起吃，但需適量。具體分析如下：

　　檸檬富含維生素C、檸檬酸和多種抗氧化劑，如類黃酮，這些成分有助于增強免疫系統(tǒng)，促進消化，調(diào)節(jié)血壓，以及預防心血管疾病。而蝦則含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、鈣、碘和蝦青素等，這些營養(yǎng)物質(zhì)對維持骨骼健康、增強免疫力、抗衰老等方面具有重要作用。當檸檬和蝦一起食用時，兩者可以相互補充，為身體提供更全面的營養(yǎng)。

　　雖然檸檬和蝦可以一起食用，但需要注意適量。蝦中的五價砷與檸檬中的維生素C反應，可能會生成有毒的三價砷，雖然要達到中毒的劑量，需要同時攝入大量的蝦和維生素C，這在日常飲食中幾乎不可能發(fā)生。但為了避免健康風險，建議適量食用檸檬和蝦。

　　對檸檬和蝦過敏的人群，應避免食用，以免引起過敏反應。