獼猴桃和芒果能一起吃嗎
導(dǎo)讀一般情況下,獼猴桃和芒果能一起吃,但需要適量食用。獼猴桃富含維生素C、維生素E、維生素K以及多種礦物質(zhì)如鉀、鎂、鐵、鋅等。其還含有豐富的膳食纖維和果膠,有助于促進(jìn)腸道蠕動,改善消化系統(tǒng)功能,預(yù)防便秘,并有助于降低膽固醇濃度,預(yù)防心血管疾病。...
一般情況下,獼猴桃和芒果能一起吃,但需要適量食用。具體分析如下:
獼猴桃富含維生素C、維生素E、維生素K以及多種礦物質(zhì)如鉀、鎂、鐵、鋅等。其還含有豐富的膳食纖維和果膠,有助于促進(jìn)腸道蠕動,改善消化系統(tǒng)功能,預(yù)防便秘,并有助于降低膽固醇濃度,預(yù)防心血管疾病。芒果則富含維生素A、維生素C、維生素B6以及鉀、鎂、磷等多種礦物質(zhì)。其還含有胡蘿卜素、粗纖維等營養(yǎng)成分,能夠?yàn)槿梭w提供所需的多種營養(yǎng)。
當(dāng)獼猴桃和芒果一起食用時,兩者的營養(yǎng)成分可以相互補(bǔ)充,使得整體營養(yǎng)價值更加全面。如兩者共同含有的維生素C和維生素A可以增強(qiáng)免疫力、促進(jìn)皮膚健康和視力維護(hù);而兩者所含的礦物質(zhì)則有助于維持心臟健康、調(diào)節(jié)血壓平衡以及促進(jìn)骨骼健康。
獼猴桃和芒果都含有大量的果酸物質(zhì),過量食用容易對腸胃黏膜造成刺激,加重腸胃負(fù)擔(dān),嚴(yán)重的可能引起腹瀉、嘔吐等不良反應(yīng)。
參考文獻(xiàn):
1、中國營養(yǎng)學(xué)會。中國食物成分表(第6版)[M].北京大學(xué)醫(yī)學(xué)出版社,2018.
2、陳學(xué)玲,梅新,喬宇,等。獼猴桃營養(yǎng)功能成分研究進(jìn)展[J].農(nóng)產(chǎn)品加工(學(xué)刊),2013(12):48-51.