桑葚補血嗎
2025-04-03來源:彩牛養(yǎng)生
導讀桑葚富含鐵質、維生素C以及多種抗氧化物質,其中鐵是合成血紅蛋白的重要元素,而維生素C則有助于鐵的吸收。因此,適量食用新鮮桑葚或飲用桑葚汁,對輕度貧血或需要補充鐵質的人群來說,可以視為一種天然的補血食物。...
桑葚一般能補血,建議適量攝入。
桑葚富含鐵質、維生素C以及多種抗氧化物質,其中鐵是合成血紅蛋白的重要元素,而維生素C則有助于鐵的吸收。因此,適量食用新鮮桑葚或飲用桑葚汁,對輕度貧血或需要補充鐵質的人群來說,可以視為一種天然的補血食物。
在中醫(yī)理論中,桑葚具有滋陰補血、生津潤燥的功效,常用于改善肝腎陰虛引起的眩暈耳鳴、心悸失眠、須發(fā)早白等癥狀。桑葚可以直接食用,也可以制作成果醬、烹飪食材或泡茶飲用。泡茶時,可以使用桑葚干或新鮮桑葚,搭配其他藥材或食材以增強效果。要注意過量食用桑葚可能導致胃腸道不適,因為桑葚中含有一定的酸性物質。
建議適量食用桑葚,桑葚表面可能有灰塵、細菌等污染物,食用前應清洗干凈。在日常飲食中,建議保持均衡的膳食結構,多樣化攝取食物。
參考資料:
[1][1]閆子軒,陳海洋,胡云飛,等.桑葚化學成分、藥理活性及產品開發(fā)研究進展[J].中南藥學,2025,23(03):690-699.
[2][2]王維,陳靜,侯少平,等.酶法提取桑葚總黃酮工藝及抗氧化作用研究[J].中醫(yī)藥學報,2025,53(01):40-45.
猜你喜歡
養(yǎng)生文章推薦
熱點欄目