一般情況下，橘子皮可以泡水喝，但要注意適量。具體分析如下：

　　橘子皮中含有揮發(fā)油、橙皮苷等成分，具有祛痰、止咳的作用，適量飲用橘子皮泡水有助于緩解咳嗽和化痰。橘子皮入胃經(jīng)，能降胃氣而止嘔逆，對(duì)緩解嘔吐癥狀有一定的幫助。橘子皮中含有香精油，能夠緩解口臭問(wèn)題，使口氣更加清新。橘子皮中的揮發(fā)油對(duì)胃腸道有溫和的刺激作用，有助于促進(jìn)消化液分泌，改善消化不良等問(wèn)題。

　　如果橘子皮在生長(zhǎng)過(guò)程中接觸過(guò)農(nóng)藥，表面可能會(huì)殘留有害物質(zhì)。為了延長(zhǎng)保質(zhì)期，橘子皮表面可能被涂抹了保鮮劑或蠟質(zhì)。這些物質(zhì)對(duì)人體健康有害，泡水前需要仔細(xì)清洗。如果橘子皮保存不當(dāng)或時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，可能會(huì)發(fā)霉或變質(zhì)，產(chǎn)生有害物質(zhì)。因此，泡水前需要檢查橘子皮是否新鮮、無(wú)霉變。

　　雖然橘子皮可以泡水喝，但更推薦選擇經(jīng)過(guò)專業(yè)加工和處理的陳皮。陳皮是橘子皮經(jīng)過(guò)干燥、陳化等工藝制成的中藥材，具有更高的藥用價(jià)值和安全性。在藥店或超市可以購(gòu)買到質(zhì)量可靠的陳皮。

參考資料：

[1]陳皮泡水功效多[J].家庭科技,2019,(10):39.

[2]黃濤.陳皮的功效與作用[J].農(nóng)村百事通,2017,(05):59.