橙子皮通常能泡水喝，要注意適量飲用。

　　橙子皮又稱為橙皮，經炮制后具有一定的藥用價值，日常泡水喝可以發(fā)揮一定的藥性，有益于機體健康。橙子皮味苦、辛，性溫，歸肺、脾、胃經，有行氣寬中、化痰降逆、健脾和胃等功效，對胸脘氣滯、脅肋悶痛、咳嗽痰多等證候有較好的緩解作用。橙子皮富含維生素C和礦物質，可以幫助消除疲勞、增強免疫力，并促進機體的新陳代謝。

　　泡水喝時確保橙子皮表面干凈，沒有殘留的農藥、污垢或其他有害物質。最好選用有機種植的橙子，或者用刷子仔細清洗橙子皮。新鮮的橙子皮含有豐富的維生素C和其他抗氧化成分，泡水喝有助于補充營養(yǎng)，促進消化。將橙子皮曬干或烘干后使用，這樣可以去除多余的水分，減少微生物的生長，使橙子皮更安全地用于泡水。

　　可以選擇80℃的溫水沖泡橙子皮，需要浸泡3到5分鐘的時間，以使營養(yǎng)物質充分釋放。容易燥熱的人群不宜喝橙子皮泡的水，以免加重燥熱癥狀。

參考資料：

[1]趙欣宇,韓永斌,劉東鋒,等.超聲破碎預處理后大孔樹脂吸附橙子多酚的傳質新機制[J/OL].食品科學,1-10[2025-04-23].http://kns.cnki.net/kcms/detail/11.2206.TS.20250304.2324.020.html.

[2]張秀鳳,趙培,申曉琳,等.橙子草莓復合果醬的研制及其抗氧化活性研究[J].農產品加工,2023,(24):14-19+25.