一般情況下，減肥晚上餓了可以吃水煮玉米、清蒸紅薯、無糖酸奶、水煮蛋、蔬菜沙拉等，建議控制食用量。具體分析如下：

　　1、水煮玉米

　　富含膳食纖維和多種維生素，熱量較低，一根玉米的熱量大約在100-150千卡左右，能提供較強(qiáng)的飽腹感。

　　2、清蒸紅薯

　　紅薯是優(yōu)質(zhì)的粗糧，富含膳食纖維、維生素A和鉀等營養(yǎng)物質(zhì)，每100克紅薯熱量約100千卡，且消化吸收相對(duì)較慢，可長時(shí)間維持飽腹感。

　　3、無糖酸奶

　　無糖酸奶富含蛋白質(zhì)和鈣，能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，幫助消化。選擇無糖酸奶可以避免額外的糖分?jǐn)z入，每100克無糖酸奶熱量約70-80千卡。

　　4、水煮蛋

　　雞蛋含有豐富的蛋白質(zhì)，一個(gè)水煮蛋的熱量約70-80千卡。蛋白質(zhì)可以增加飽腹感，減少食欲，同時(shí)有助于維持肌肉量，提高基礎(chǔ)代謝率。

　　5、蔬菜沙拉

　　蔬菜沙拉以生菜、黃瓜、番茄、胡蘿卜等蔬菜為基礎(chǔ)，這些蔬菜富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)，熱量極低。可加入少量橄欖油和醋作為調(diào)味料，既能增添風(fēng)味，又不會(huì)攝入過多熱量。一份200克左右的蔬菜沙拉熱量通常在50-100千卡之間。

　　如果夜間饑餓頻繁發(fā)生，建議重新評(píng)估日間飲食計(jì)劃，確保三餐營養(yǎng)均衡，避免過度饑餓。

參考資料：

[1]白晨. 春季減肥正當(dāng)時(shí) 瘦身事半功倍[N]. 中國婦女報(bào), 2025-04-16 (007).

[2]趙大明. 減肥這件事 不能只靠餓和藥[N]. 河南日?qǐng)?bào), 2025-03-25 (007).