芒果和提子能一起吃嗎
導(dǎo)讀芒果為漆樹(shù)科植物,其果實(shí)富含維生素、膳食纖維、葉酸、鉀及多酚類物質(zhì)等。具有抗炎抗氧化、增強(qiáng)免疫力等作用。提子為葡萄科植物,其果實(shí)含葡萄糖、維生素、花青素及礦物質(zhì)等。具有改善視力、調(diào)節(jié)血壓等作用。兩者在成分上并無(wú)沖突,所以通??梢砸黄鸪?。...
通常情況下,芒果和提子可以一起吃,但需適量。具體情況如下:
芒果和提子都是營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,并且成分上并無(wú)沖突。一起食用可以提供更多的營(yíng)養(yǎng)元素,增強(qiáng)免疫力,促進(jìn)消化。如,維生素C有助于提高鐵的吸收率,而芒果和提子中的纖維素可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng),預(yù)防便秘。同時(shí)兩者可做成芒果提子沙拉,可提供復(fù)合維生素與抗氧化劑協(xié)同增效,芒果的甜潤(rùn)與提子的酸甜形成風(fēng)味層次,使口感更佳。
但是芒果中含有過(guò)敏成分,部分人可能對(duì)芒果過(guò)敏,過(guò)敏者食用后,可能出現(xiàn)皮膚紅腫、呼吸困難等情況。同時(shí)還要注意避免過(guò)量食用芒果和提子,但兩者都含有較高的糖分,因此不建議一次性吃太多。過(guò)量攝入糖分可能會(huì)刺激胃酸分泌增多,導(dǎo)致反酸、噯氣等不適癥狀。
生活中,適量食用水果,能夠補(bǔ)充維生素,但食用前,需保證水果的新鮮度,以免食用到不新鮮的水果,對(duì)身體健康造成危害。
參考資料:
[1]李靚,朱涵彬.芒果營(yíng)養(yǎng)成分及保健功效研究進(jìn)展[J].江蘇調(diào)味副食品,2021,(03):10-12+16.