一般情況下，血糖高的人能吃藍莓，但建議適量吃。具體分析如下：

　　藍莓富含花青素、維生素C、維生素K、膳食纖維及錳、鉀等營養(yǎng)成分，其中花青素是強效抗氧化劑，能改善血管內(nèi)皮功能，輔助調(diào)節(jié)血糖代謝，還可減輕胰島素抵抗；膳食纖維則能延緩葡萄糖吸收，降低餐后血糖峰值，同時增加飽腹感，減少對其他高熱量食物的攝入。

　　不過，血糖高的患者食用藍莓需注意控制量。食用時間可選擇兩餐之間或運動前后，避免與高糖食物同時食用。同時，應(yīng)選擇新鮮藍莓而非藍莓干、藍莓醬等加工產(chǎn)品，后者可能添加大量糖分，不利于血糖控制。食用后建議監(jiān)測血糖，若自身對果糖敏感或血糖波動較大，可進一步減少食用量或調(diào)整食用頻率，確保血糖穩(wěn)定在合理范圍內(nèi)。

參考資料：

[1]李殿鑫,戴遠威,陳偉,等. 藍莓的營養(yǎng)價值及保健功能研究進展[J]. 農(nóng)產(chǎn)品加工（下半月）,2018(2):69-70,74.

[2] 呂芳楠,溫靖,徐玉娟,等. 藍莓果實的營養(yǎng)價值和藥理作用及其加工利用[J]. 安徽農(nóng)業(yè)科學,2016,44(18):85-87.