一般情況下，豆?jié){白糖能一起吃，但食用時(shí)應(yīng)注意控制攝入量。具體分析如下：

　　豆?jié){富含植物蛋白、鈣、磷等多種營(yíng)養(yǎng)成分，可為身體補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)；白糖能夠提供能量，改善豆?jié){口感。二者適量搭配，能在豐富口味的同時(shí)，滿(mǎn)足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)和能量的需求，正常食用不會(huì)產(chǎn)生不良反應(yīng)。

　　患有糖尿病或血糖調(diào)節(jié)能力差的人群添加白糖會(huì)使飲品糖分大幅增加，易導(dǎo)致血糖快速上升，不利于血糖穩(wěn)定。對(duì)大豆過(guò)敏人群飲用豆?jié){可能出現(xiàn)皮膚瘙癢、呼吸急促等過(guò)敏癥狀，雖然白糖本身較少引發(fā)過(guò)敏，但過(guò)敏體質(zhì)者仍需留意混合食用后的身體反應(yīng)。

　　此外，大量食用添加白糖的豆?jié){，會(huì)增加糖分?jǐn)z入，長(zhǎng)期如此可能增加肥胖、齲齒等健康風(fēng)險(xiǎn)。

參考資料：

[1]劉玉霞,楊曉暉,于春濤,等.不同制備工藝對(duì)全豆豆?jié){品質(zhì)及抗氧化性的影響[J].食品科技,2024,49(11):214-219.

[2]王冠群,王文特,傅駿青.紅糖和赤砂糖的理化性質(zhì)及營(yíng)養(yǎng)成分分析[J].食品安全導(dǎo)刊,2023,(22):149-151.