一般情況下，血糖高的患者需避免食用高糖食物、高血糖生成指數(shù)食物、高油高脂食物、含酒精飲品、高鹽食物等，以防血糖波動或加重病情。具體分析如下：

　　1、高糖食物

　　像糖果、巧克力、蛋糕、甜點、蜂蜜、紅糖、白糖等，這類食物含糖量極高，進入人體后會被快速吸收，導(dǎo)致血糖在短時間內(nèi)急劇升高，加重胰島負擔(dān)，不利于血糖控制。

　　2、高血糖生成指數(shù)食物

　　精制米面、糯米制品、土豆泥等，這些食物GI值較高，消化吸收速度快，會使餐后血糖迅速上升。建議用粗糧替代部分精制米面。

　　3、高油高脂食物

　　油炸食品、肥肉、動物內(nèi)臟、黃油、奶油等，這類食物熱量高，過量食用會導(dǎo)致肥胖，而肥胖會降低胰島素敏感性，使血糖更難控制，還可能引發(fā)高血脂等并發(fā)癥。

　　4、含酒精飲品

　　白酒、啤酒、紅酒等酒類，酒精會影響肝臟的代謝功能，干擾糖原分解和合成，導(dǎo)致血糖波動。此外，酒精還可能與降糖藥物發(fā)生相互作用，增加低血糖的風(fēng)險。

　　5、高鹽食物

　　咸菜、腌肉、醬菜、火腿、香腸等腌制食品，以及烹飪時過量添加食鹽的菜肴，高鹽飲食會增加高血壓的發(fā)病風(fēng)險，而高血壓與高血糖并存時，會加速血管病變，對心、腦、腎等器官造成損害。

　　血糖高者除了注意避免上述食物，還應(yīng)保持飲食清淡、營養(yǎng)均衡，控制每日總熱量攝入，少食多餐，并結(jié)合適當(dāng)?shù)倪\動，定期監(jiān)測血糖。若通過飲食和運動調(diào)整后血糖仍控制不佳，需及時就醫(yī)，在醫(yī)生指導(dǎo)下進行藥物治療。