一般情況下，蘆蒿可以用來泡茶，但不建議多喝。具體分析如下：

　　蘆蒿的莖葉中含有豐富的黃酮類物質(zhì)、揮發(fā)油及多種維生素，這些成分在熱水沖泡后能夠較好地溶解于水中。從傳統(tǒng)食用與調(diào)理的角度來看，蘆蒿性涼味甘，具有一定的清利濕熱、潤燥生津的作用，對因濕熱引發(fā)的口干、咽喉不適等輕微癥狀，通過泡茶飲用可起到一定的舒緩效果。且其氣味清香，沖泡后口感溫和，無明顯刺激性，適合作為日常茶飲飲用。

　　蘆蒿泡茶應(yīng)選擇新鮮、無變質(zhì)的蘆蒿，且需清洗干凈后再進(jìn)行沖泡，避免雜質(zhì)殘留。由于蘆蒿性涼，脾胃虛寒者不宜過量飲用，以免引起腸胃不適。若飲用后出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀，應(yīng)立即停止飲用并觀察，必要時咨詢專業(yè)人士。

參考資料：

[1] 楊鳳巖. 蘆蒿不同部位營養(yǎng)成分比較[J]. 氨基酸和生物資源,2003(1).