一般情況下，油桃可以空腹吃，但不建議多吃。具體分析如下：

　　油桃富含維生素C、膳食纖維以及多種礦物質(zhì)，其中膳食纖維質(zhì)地相對柔和，不會像一些刺激性較強的水果那樣對空腹狀態(tài)下的胃黏膜造成過度刺激。同時，油桃的口感酸甜適中，其含有的天然糖類能夠快速為身體補充能量，緩解空腹時可能出現(xiàn)的輕微乏力、饑餓感。而且，油桃中的水分含量較高，空腹食用時能在一定程度上促進腸胃蠕動，且不會增加腸胃的消化負擔，因此適合空腹食用。

　　油桃雖可空腹吃，但不宜一次性食用過多，以免其中的果酸刺激胃酸分泌過多，引起胃部不適。此外，本身患有胃潰瘍、胃炎等胃部疾病的人群，應(yīng)根據(jù)自身情況適量食用。若空腹食用后出現(xiàn)胃痛、反酸等癥狀，應(yīng)及時停止食用并觀察，必要時尋求專業(yè)幫助。