一般情況下，榛蘑可以緩解疲勞。具體分析如下：

　　榛蘑含有豐富的氨基酸，包括人體必需的多種氨基酸，這些氨基酸是身體合成蛋白質(zhì)的重要原料，能為身體補(bǔ)充能量，減輕因能量消耗過大導(dǎo)致的疲勞感。同時，榛蘑中的多糖類物質(zhì)能調(diào)節(jié)人體新陳代謝，提高身體的能量利用效率，幫助身體更有效地應(yīng)對能量消耗，從而緩解疲勞。此外，榛蘑還含有維生素B族，如維生素B1、B2等，這些維生素參與體內(nèi)碳水化合物、脂肪和蛋白質(zhì)的代謝，能將食物中的能量轉(zhuǎn)化為身體可利用的形式，為機(jī)體供能，減少疲勞的產(chǎn)生。

　　榛蘑緩解疲勞的作用是輔助性的，不能替代充足的休息和合理的作息；食用榛蘑時，建議選擇新鮮或優(yōu)質(zhì)的干品，烹飪方式以清淡為主，避免過于油膩。

參考資料：

[1] 野生榛蘑[J]. 新農(nóng)業(yè),2025(1):26-27.