一般情況下，醪糟對改善膚色暗沉有一定輔助作用，但無法直接改變膚色，食用時需注意適量。具體分析如下：

　　醪糟是常見的發(fā)酵食品，含有B族維生素、氨基酸及少量糖分。適量食用醪糟，能為皮膚提供基礎(chǔ)營養(yǎng)，間接助力改善膚色狀態(tài)，通常不會引發(fā)不良反應(yīng)。但如果過量食用，其含糖量可能導(dǎo)致糖分?jǐn)z入超標(biāo)，長期過量還可能加重皮膚糖化，反而影響膚色；且醪糟含有少量酒精，過量食用可能刺激胃腸，出現(xiàn)腹脹、反酸等不適。

　　醪糟不建議空腹大量食用，尤其胃腸敏感人群，避免酒精與糖分對胃腸產(chǎn)生雙重刺激。日常生活中，改善膚色暗沉需注重規(guī)律作息、做好防曬，搭配富含維生素C、維生素E的食材，才能更好地維護(hù)皮膚健康。

參考資料：

[1]李心平,壹圖,段玉成.酸甜養(yǎng)人的醪糟[J].中老年保健,2018,(08):37-38.