一般情況下，尿酸高的人能吃秋葵，秋葵屬于低嘌呤食物，適量食用通常不會(huì)影響尿酸水平，還能補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。具體分析如下：

　　秋葵嘌呤含量較低，食用后不會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)尿酸生成過(guò)多，也不易誘發(fā)高尿酸相關(guān)不適。同時(shí)，秋葵富含膳食纖維、維生素C、鉀元素等營(yíng)養(yǎng)成分，膳食纖維能促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，鉀元素有助于促進(jìn)體內(nèi)多余尿酸通過(guò)尿液排出，對(duì)尿酸高的人有一定益處。但需注意烹飪方式，建議選擇清炒、涼拌或焯水后食用，避免加入過(guò)多高油高鹽調(diào)料，以免增加身體負(fù)擔(dān)。

　　雖然秋葵適合尿酸高的人食用，但仍需控制食用量，過(guò)量食用可能因膳食纖維攝入過(guò)多，引起腹脹、消化不良等不適。日常生活中，尿酸高的人應(yīng)堅(jiān)持低嘌呤飲食原則，多吃新鮮蔬菜、水果，多喝水促進(jìn)尿酸排泄。

參考資料：

[1]郎春燕.尿酸高，怕痛風(fēng)，飲食方面需注意[J].科學(xué)之友,2024,(01):51.