一般情況下，石榴籽可以吃下去，但要注意適量。具體分析如下：

　　石榴籽可以吃下去，因為其含有豐富的營養(yǎng)物質(zhì)，比如膳食纖維，能促進(jìn)腸道蠕動，幫助維持正常的消化功能，減少便秘情況；還含有石榴籽多酚，這種成分具有一定的抗氧化作用，同時包含少量維生素和礦物質(zhì)，能為身體補(bǔ)充額外營養(yǎng)。而且石榴籽質(zhì)地較軟，經(jīng)過充分咀嚼后，外殼會破裂，內(nèi)部營養(yǎng)成分可被人體吸收，不會給腸胃帶來過大消化負(fù)擔(dān)，日常適量食用對身體有益。

　　食用石榴籽前，需確保石榴清洗干凈，避免外皮殘留的污垢或農(nóng)藥附著在籽上；一定要充分咀嚼，若咀嚼不充分，較硬的籽殼可能刺激腸胃，尤其腸胃功能較弱者易出現(xiàn)腹脹、消化不良；每次食用量不宜過多，過量攝入膳食纖維可能增加腸胃負(fù)擔(dān)；若本身有嚴(yán)重腸胃疾病或吞咽功能不佳，建議謹(jǐn)慎食用或避免食用，以防引發(fā)不適。

參考資料：

[1] 劉玉榮. 石榴的營養(yǎng)價值和保健功效[C]//2016中國深圳世界中聯(lián)藥膳食療專業(yè)委員會第七屆學(xué)術(shù)年會論文集. 2016:104-105.