一般情況下，膽囊結(jié)石患者能否喝咖啡，需根據(jù)病情狀態(tài)判斷。處于急性發(fā)作期時，通常不能喝咖啡；病情處于緩解期時，可少量飲用清淡咖啡。建議結(jié)合自身情況，在醫(yī)生指導(dǎo)下調(diào)整飲食。具體分析如下：

　　若膽囊結(jié)石處于急性發(fā)作期，膽囊存在明顯炎癥，伴有腹痛、惡心等癥狀。咖啡中含有的咖啡因會刺激膽囊收縮，可能加重膽囊痙攣，導(dǎo)致腹痛加劇，還可能影響炎癥控制，因此此階段不能喝咖啡，需以清淡、易消化的流質(zhì)或半流質(zhì)食物為主。

　　當(dāng)膽囊結(jié)石病情穩(wěn)定、進(jìn)入緩解期，膽囊炎癥消退，無明顯不適癥狀。此時可少量飲用不加糖、不加奶精的清淡咖啡，咖啡因攝入量較少，對膽囊刺激相對較弱。但需避免飲用濃咖啡或過量咖啡，也不宜空腹喝咖啡。

　　膽囊結(jié)石患者日常需注重飲食管理，避免食用辛辣、油膩、高膽固醇食物，如油炸食品、動物內(nèi)臟等，減少膽囊刺激。

參考資料：

[1]韋楊超.膽囊結(jié)石和膽囊炎，你了解多少[J].健康必讀,2025,(25):28-29.