一般情況下，巨幼紅細(xì)胞性貧血主要缺乏葉酸、維生素B12、蛋白質(zhì)、維生素C、鐵等物質(zhì)。如果出現(xiàn)頭暈、乏力等不適癥狀，建議及時(shí)到正規(guī)醫(yī)院就診治療。具體分析如下：

　　1、葉酸

　　葉酸參與紅細(xì)胞DNA合成，缺乏時(shí)紅細(xì)胞分裂增殖受阻，導(dǎo)致紅細(xì)胞體積增大、數(shù)量減少，引發(fā)貧血。患者常出現(xiàn)面色蒼白、食欲下降，還可能伴隨舌面光滑、味覺(jué)減退等表現(xiàn)。

　　2、維生素B12

　　維生素B12協(xié)助葉酸參與DNA合成，同時(shí)維持神經(jīng)髓鞘完整，缺乏時(shí)不僅導(dǎo)致紅細(xì)胞發(fā)育異常，還可能引發(fā)神經(jīng)癥狀。患者除貧血表現(xiàn)外，還可能出現(xiàn)手腳麻木、記憶力下降、行走不穩(wěn)等情況。

　　3、蛋白質(zhì)

　　蛋白質(zhì)是合成血紅蛋白的重要原料，缺乏時(shí)血紅蛋白合成不足，紅細(xì)胞攜氧能力下降，加重貧血癥狀?；颊叱８杏X(jué)全身乏力、精神萎靡，皮膚也可能失去彈性、顯得干燥。

　　4、維生素C

　　維生素C能促進(jìn)葉酸吸收，還可保護(hù)維生素B12免受破壞，缺乏時(shí)會(huì)間接影響紅細(xì)胞生成。患者可能在貧血基礎(chǔ)上，伴隨牙齦出血、皮膚瘀點(diǎn)、傷口愈合緩慢等表現(xiàn)。

　　5、鐵

　　雖然營(yíng)養(yǎng)巨幼紅細(xì)胞性貧血主要因葉酸、維生素B12缺乏引發(fā)，但部分患者可能合并鐵缺乏，導(dǎo)致紅細(xì)胞生成進(jìn)一步受影響，加重貧血程度。患者可能出現(xiàn)指甲變脆、反甲等癥狀。

　　若發(fā)現(xiàn)自身有上述癥狀，應(yīng)及時(shí)調(diào)整飲食，增加綠葉蔬菜、動(dòng)物肝臟、瘦肉、新鮮水果等富含上述物質(zhì)的食物攝入；烹飪時(shí)注意避免過(guò)度蒸煮，減少葉酸、維生素C流失；必要時(shí)可在醫(yī)生指導(dǎo)下補(bǔ)充相應(yīng)制劑，定期復(fù)查血常規(guī)監(jiān)測(cè)恢復(fù)情況。

參考資料：

[1]陸基宗. 貧血用補(bǔ)鐵劑的注意事項(xiàng)[J]. 開(kāi)卷有益（求醫(yī)問(wèn)藥）,2019(2):26.