肝硬化是臨床常見的慢性進行性肝病，由一種或多種病因長期或反復作用形成的彌漫性肝損害。在我國大多數(shù)為肝炎后肝硬化，少部分為酒精性肝硬化和血吸蟲性肝硬化。那么，肝硬化能不能吃姜呢？下面就一起來了解一下吧。

肝硬化能不能吃姜

肝硬化患者可以吃生姜、大蒜、蔥，進行調(diào)味。在飲食方面要盡量清淡，不能過于辛辣、刺激、生冷，同時要多吃一些容易消化的食物，比如稀飯、面條等等。

如果合并有胃底食管靜脈曲張，要避免過于堅硬的食物，多吃一些松軟的食物，小心魚刺、骨頭，以免刺破血管誘發(fā)大出血。

同時要注意低溫飲食，食物、水不能過燙，還要注意休息，不能過度勞累、熬夜，注意保暖，不要受涼。還要針對肝功能進行治療，主要是給予病因治療以及護肝治療，要積極預防肝硬化一些并發(fā)癥，比如說腹水、出血等等。

肝硬化吃什么食物好

一般肝硬化病人建議吃溫軟食物，首先食物不能溫度不能過低，不能過涼，也不能吃過燙的食物，容易燙傷胃黏膜。同時加工食品要軟爛，不能過硬。

吃清淡容易消化的食物，比如營養(yǎng)菜粥，小米粥，爛面條，雞蛋羹，發(fā)面菜包子，發(fā)面小餅，都可以。

蔬菜類食物以燉菜為主，可以適當吃菠菜，油菜，花椰菜，茄子，豆角等食物都可以，就是加工時要燉爛。

水果類食物以香蕉為主，因為香蕉比較軟，同時能夠潤滑腸道，促進排泄，防止便秘，對病人病情有利。

希望以上內(nèi)容對您有幫助。