苦蕎茶是將苦蕎麥種子篩選、烘烤制成的一種飲品?？嗍w茶含有生物類(lèi)黃酮、微量元素、礦物質(zhì)、纖維素等，礦物質(zhì)元素包括鈣、磷、鐵、銅、鋅等。那么苦蕎茶的功效有哪些呢？接下來(lái)就給大家解答這個(gè)問(wèn)題。

苦蕎茶的功效

1、潤(rùn)腸通便

苦蕎茶具有潤(rùn)腸通便的功效與作用，因?yàn)榭嗍w茶中含有豐富的纖維素，纖維素可以促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，并且能夠增加大便的水分，軟化大便，進(jìn)而起到潤(rùn)腸通便的作用。另外，苦蕎茶含有蘆丁，因此還具有抗菌消炎的作用。

2、預(yù)防心血管疾病

苦蕎茶具有預(yù)防心血管疾病的功效與作用，因?yàn)榭嗍w茶含有苦蕎生物類(lèi)黃酮，能降低血糖和血清膽固醇，還能降低甘油三酯，減少動(dòng)脈粥樣硬化。另外，苦蕎茶中的蘆丁可以軟化血管，改善人體微循環(huán)，因此，苦蕎茶有預(yù)防高血脂、心絞痛、心肌梗塞等心血管疾病的作用。

3、防癌抗癌

苦蕎茶有防癌抗癌的功效與作用，因?yàn)榭嗍w茶含有苦蕎生物類(lèi)黃酮，苦蕎生物類(lèi)黃酮可以抗自由基作用，能夠直接抑制癌細(xì)胞生長(zhǎng)，同時(shí)還可以抗致癌因子。因此，苦蕎茶具有防癌抗癌的作用。

以上即是對(duì)苦蕎茶的功效的介紹，苦蕎茶的功效有潤(rùn)腸通便，因?yàn)榭嗍w茶中含有豐富的纖維素，能夠增加大便的水分。另外，苦蕎茶還有預(yù)防心血管疾病以及防癌抗癌的功效。