杏肉不僅味美色艷、香氣宜人，還含有多種有機(jī)成分和人體所必須的維生素及無機(jī)鹽類，是一種營養(yǎng)價(jià)值較高的水果。那么，杏的功效與作用有哪些呢?

　　杏的功效與作用

　　杏的功效與作用：1、潤腸通便：杏中含有豐富的膳食纖維以及水分，一方面膳食纖維可以促進(jìn)腸道蠕動，同時(shí)還可以吸水膨脹，使糞便軟化，從而達(dá)到通便的效果。2、延緩衰老、美容養(yǎng)顏：杏中富含維生素C和多酚類物質(zhì)，是比較強(qiáng)的抗氧化劑，具有一定的抗氧化作用，從而起到延緩衰老、美容美顏的效果。3、改善心血管癥狀：杏中含有大量的黃酮類物質(zhì)，黃酮類物質(zhì)具有調(diào)節(jié)心臟肌肉和神經(jīng)活性的作用。

　　杏的營養(yǎng)價(jià)值：1、能夠潤肺定喘，杏子性味甘、酸、溫，入肺經(jīng)，對于肺燥所導(dǎo)致的咳嗽、咳痰、咳喘的人，適當(dāng)吃杏有很好的止咳、止喘、止痰的作用。2、能夠生津止渴，對于津傷所導(dǎo)致的口渴、口干的人，適當(dāng)吃杏有很好的生津止渴的作用。3、能夠增進(jìn)食欲，因?yàn)樾赢?dāng)中含有豐富的橘櫞酸、綠原酸等有機(jī)酸，能夠有效刺激消化道中消化液的分泌，有很好的增進(jìn)食欲的作用。

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