生地黃你們見過嗎，生地黃是一種常用的中藥材具有多種藥用價值，生地黃一般都是怎么應(yīng)用怎么吃的呢，對身體又有哪些好處和壞處呢？那么生地黃的功效與作用、禁忌和食用方法都有哪些呢？感興趣的朋友不妨往下看看吧。

生地黃的功效與作用

　　1、滋陰補(bǔ)腎

　　生地黃性味甘寒，歸心、肝、腎經(jīng)，具有滋陰補(bǔ)腎的作用，適用于腎陰虛引起的頭暈耳鳴、腰膝酸軟等癥狀。

　　2、清熱涼血

　　生地黃能夠清熱涼血，對于血熱引起的吐血、衄血、尿血等癥狀有良好的治療效果。

　　3、生津止渴

　　生地黃有生津止渴的功效，適用于陰虛內(nèi)熱引起的口渴、口干等癥狀。

　　4、潤腸通便

　　生地黃還具有潤腸通便的作用，對于陰虛腸燥引起的便秘有輔助治療作用。

　　5、抗炎作用

　　現(xiàn)代研究表明生地黃具有抗炎作用，可以用于治療炎癥性疾病。

　　6、免疫調(diào)節(jié)

　　生地黃能夠增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高機(jī)體抵抗力。

　　7、抗氧化

　　生地黃含有多種抗氧化成分，能夠清除自由基延緩衰老。

生地黃的禁忌

　　1、脾胃虛寒者慎用

　　生地黃性寒，對于脾胃虛寒、大便溏泄的人群不宜使用。

　　2、孕婦慎用

　　孕婦在使用生地黃前應(yīng)咨詢醫(yī)生，因?yàn)槟承┣闆r下可能不適宜。

　　3、感冒發(fā)熱期間慎用

　　感冒發(fā)熱期間，身體正處于抵抗外邪的階段，此時使用生地黃可能會影響病情。

　　4、與其他藥物的相互作用

　　生地黃可能會與某些藥物發(fā)生相互作用，使用前應(yīng)咨詢醫(yī)生。

生地黃的食用方法

　　1、煎湯服用

　　將生地黃切片或切塊，加入適量清水煎煮，取汁服用。

　　2、泡茶飲用

　　將生地黃與茶葉一同泡制，可制成具有滋陰清熱功效的藥茶。

　　3、燉湯

　　生地黃可以與肉類一同燉煮，如生地黃燉雞，既美味又具有滋補(bǔ)作用。

　　4、制作藥膳

　　生地黃可以與其他藥材和食材搭配，制作成各種藥膳，如生地黃粥、生地黃燉排骨等。

　　5、泡酒

　　生地黃也可以用于泡制藥酒，與其他藥材一同浸泡在白酒中，具有滋補(bǔ)強(qiáng)身的效果。

　　6、制成丸劑或散劑

　　生地黃還可以加工成丸劑或散劑，方便服用和攜帶。

　　生地黃是一種傳統(tǒng)的中藥材，在中醫(yī)治療中占有重要地位，由于其性寒使用時需要根據(jù)個人體質(zhì)和病情謹(jǐn)慎選擇，在使用生地黃或任何中藥材時，最好在專業(yè)中醫(yī)師的指導(dǎo)下進(jìn)行，以確保安全有效。