導讀多吃草莓的好處...
草莓又叫紅莓、洋莓、地莓等,是一種紅色的水果。草莓不僅色澤鮮美,而且營養(yǎng)也不可忽視,不僅如此還具有很大的養(yǎng)生保健作用。如今夏季正是新鮮草莓銷售的旺季,如果你想養(yǎng)生,草莓這種水果可千萬不要錯過,下面小編就來給大家介紹夏季養(yǎng)生吃草莓的10大好處。
多吃草莓的好處
1、護心
哈佛大學公共衛(wèi)生學院一項新研究發(fā)現(xiàn),經(jīng)常吃草莓有助于降低血脂和血管炎癥危險。草莓中還含有有益心臟健康的葉酸。多項研究發(fā)現(xiàn),體內(nèi)葉酸水平低的人得致命冠心病危險會增加。
2、養(yǎng)肝
草莓中所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質(zhì),具有明目養(yǎng)肝作用。
3、抗癌
草莓富含維生素C等營養(yǎng)物質(zhì),有助于抗擊乳腺癌、食管癌和子宮頸癌及胃癌等癌癥。草莓中還含有花青素和櫟精。這些黃酮類物質(zhì)可抑制結(jié)腸癌、前列腺癌、肺癌、口腔癌、舌癌和肝癌癌細胞的活動。
4、調(diào)理胃腸道貧血
現(xiàn)代醫(yī)學研究認為,草莓對胃腸道和貧血均有一定的滋補調(diào)理作用。草莓除了可以預防壞血病外,對防治動脈硬化、冠心病也有較好的功效。
5、醒酒
酒后頭昏不適時,可一次食用鮮草莓100克,洗凈后一次服完,有助于醒酒;營養(yǎng)不良或病后體弱消瘦者,可將洗凈的草莓榨汁,再加入等量米酒拌勻即成草莓酒,早晚各飲1杯。
6、預防壞血病
草莓中的維生素及果膠對改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂血癥均有一定效果。
7、助消化
1杯草莓(約合150克)的膳食纖維含量可滿足成年人日推薦量的15%。膳食纖維有益消化及改善消化道健康。