蜂膠和蜂蜜同屬蜂產(chǎn)品，常被用于日常養(yǎng)生，但兩者外觀、功效差異明顯，很多人在選購(gòu)時(shí)容易混淆，想知道：蜂膠和蜂蜜的區(qū)別是什么？

蜂膠和蜂蜜的區(qū)別是什么

　　1.來(lái)源不同

　　蜂蜜是蜜蜂采集植物花蜜或分泌物，經(jīng)體內(nèi)轉(zhuǎn)化、釀造而成的甜物質(zhì)，原料以植物汁液為主；蜂膠是蜜蜂從植物芽苞、樹(shù)皮等部位采集的樹(shù)脂類(lèi)物質(zhì)，混合自身分泌物加工形成的膠狀固體，原料以植物樹(shù)脂為核心。

　　2.成分不同

　　蜂蜜主要成分是果糖、葡萄糖，還含少量維生素、礦物質(zhì)、酶類(lèi)，營(yíng)養(yǎng)以碳水化合物為主；蜂膠主要成分是黃酮類(lèi)、萜烯類(lèi)活性物質(zhì)，還含多酚類(lèi)、氨基酸，核心價(jià)值在于活性成分而非糖類(lèi)。

　　3.性味與功效不同

　　蜂蜜性平、味甘，歸肺、脾、大腸經(jīng)，主要功效是補(bǔ)中緩急、潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便，適合脾胃虛弱導(dǎo)致的乏力、肺燥引發(fā)的干咳、腸燥引起的便秘；蜂膠性微寒、味甘苦，歸肝、脾經(jīng)，主要功效是抗炎、抗氧化，適合輔助緩解輕度炎癥、維護(hù)血管彈性，無(wú)明顯滋補(bǔ)脾胃或潤(rùn)燥作用。

不同人群選擇蜂膠或蜂蜜需注意什么

　　1.過(guò)敏體質(zhì)人群

　　對(duì)蜂產(chǎn)品過(guò)敏者（如接觸蜂蜜后出現(xiàn)皮疹），蜂膠和蜂蜜均需慎用，首次嘗試需取少量（蜂蜜5毫升、蜂膠1滴）試服，觀察24小時(shí)無(wú)不適再使用，避免引發(fā)過(guò)敏反應(yīng)。

　　2.糖尿病患者

　　蜂蜜含糖量高，會(huì)快速升高血糖，需嚴(yán)格控制攝入量，每次不超過(guò)10克且需減少對(duì)應(yīng)主食量，最好在兩餐間食用；蜂膠需選擇無(wú)糖產(chǎn)品（如純蜂膠液），避免添加糖影響血糖，且需與降糖藥間隔2-3小時(shí)服用，防止藥效疊加導(dǎo)致低血糖。

　　3.脾胃虛寒人群

　　蜂蜜雖性平，但潤(rùn)腸作用可能加重腹瀉，脾胃虛寒者（常腹瀉、胃部發(fā)涼）需少量服用，避免空腹食用；蜂膠性微寒，脾胃虛寒者服用易引發(fā)腹痛，若需使用，可搭配溫姜水，中和寒性后再服用。

　　蜂膠和蜂蜜雖同屬蜂產(chǎn)品，但養(yǎng)生價(jià)值與適用人群差異明顯，需結(jié)合自身體質(zhì)與需求選擇，避免盲目使用，才能在發(fā)揮其養(yǎng)生作用的同時(shí)，保障身體健康。