生薏米

生薏米性味甘淡，能健脾祛濕。適用于脾虛泄瀉、水腫及風(fēng)濕人士。建議可用生薏米煲粥食用，亦可加入淮山（打碎）同煮。

黑豆

黑豆性味甘平，能補(bǔ)腎益陰，健脾祛濕。適合脾虛、浮腫人士。建議可用黑豆煲湯或煲水代茶。

冬瓜

冬瓜性味甘、淡、涼，能利水消腫，消熱解毒。適用于口干、水腫、小便不利等人士。建議食用時(shí)以連皮冬瓜加具有補(bǔ)脾健胃及利水消腫的鯉魚同煮。

赤小豆

赤小豆性味甘、酸、平，能健脾利水，解毒消腫。適用于有肥胖性水腫、腳氣、腹脹腹瀉等癥人士。建議可用赤小豆、桑白皮，水煎煮約20分鐘，飲湯食豆或煲湯時(shí)加入赤小豆。