帶狀皰疹患者不能吃蘑菇。帶狀皰疹是一種由水痘-帶狀皰疹病毒引起的急性傳染病。主要表現(xiàn)為疼痛、瘙癢、水皰等癥狀。雖然蘑菇有較高的營養(yǎng)價值，但是通常不建議帶狀皰疹患者食用，因為蘑菇中含有大量的蛋白質，而帶狀皰疹患者的免疫力較弱，食用蘑菇可能會使患者的免疫力進一步降低，導致病情加重。而且蘑菇中的腐殖酸、酚類物質等有毒物質也可能會對帶狀皰疹患者的身體造成損害。