杏仁有補(bǔ)腎養(yǎng)肝、強(qiáng)身健體、滋補(bǔ)壯陽、預(yù)防感冒等功效，有助于保持健康。杏仁中的油脂能夠促進(jìn)血液循環(huán)，可以提高血液中的氧氣含量，有助于身體的正常新陳代謝。它也富含一種叫做γ-亞麻酸的脂肪酸，有助于降低血液中的膽固醇，還能夠延緩衰老。杏仁對(duì)于改善肝臟、心臟、腎臟也有一定的好處，它可以幫助肝臟排毒，降低肝臟中的膽固醇水平。它還可以幫助預(yù)防心臟病，減少心臟病的發(fā)病率，還能夠有效改善體內(nèi)腎臟的功能，從而促進(jìn)腎臟健康。杏仁為一種油脂含量較高的食物，每次最好不要超過30克，以免身體負(fù)擔(dān)過大。還需要注意避免腐敗或受潮的杏仁，以免引起腹痛、腹瀉等不適癥狀。