與肺結核病人一起吃飯，存在一定的傳染風險，但并非必然導致感染。肺結核主要通過空氣飛沫傳播，當肺結核患者咳嗽、打噴嚏或說話時，會釋放出含有結核分枝桿菌的飛沫，這些飛沫若被他人吸入，則可能引發(fā)感染。因此，在密閉、通風不良的環(huán)境中與肺結核患者長時間共餐，傳染風險會增加。
但是人體呼吸道和免疫系統(tǒng)具有一定的防御機制，能夠有效抵抗部分病原體入侵。此外，結核分枝桿菌在空氣中的存活時間較短，通常在數分鐘內就會被稀釋和滅活。因此，如果與肺結核患者共餐時間較短，且保持適當的距離和通風，傳染的風險相對較低。
為了降低傳染風險，建議與肺結核患者共餐時保持室內空氣流通，避免長時間密切接觸。如有疑慮或癥狀出現，應及時就醫(yī)檢查和治療。