馬鮫魚(yú)作為一種深海魚(yú)類(lèi)，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極為豐富。

馬鮫魚(yú)富含高質(zhì)量的蛋白質(zhì)，每100克魚(yú)肉中蛋白質(zhì)含量可達(dá)18-20克，為人體提供必要的氨基酸和營(yíng)養(yǎng)支持。它含有大量的Omega-3脂肪酸，如EPA和DHA，這些脂肪酸對(duì)心血管健康、神經(jīng)系統(tǒng)健康及免疫系統(tǒng)健康都有顯著的益處，能幫助降低膽固醇、預(yù)防心血管疾病等。此外，馬鮫魚(yú)還富含維生素B12、維生素D、鋅、鎂、鈣、鐵、硒等多種維生素和礦物質(zhì)，這些成分對(duì)身體的正常功能起著重要作用，如補(bǔ)血、促進(jìn)成長(zhǎng)、穩(wěn)定神經(jīng)與肌肉功能等。同時(shí)，馬鮫魚(yú)具有低脂肪、低膽固醇的特點(diǎn)，是一種健康的食品選擇。

馬鮫魚(yú)因其高蛋白、高Omega-3脂肪酸及豐富的維生素和礦物質(zhì)含量，對(duì)人體健康具有多方面的積極作用。選擇購(gòu)買(mǎi)時(shí)應(yīng)確保渠道可靠，以避免可能受到的污染物影響。