干燒鯽魚含磷、鈣、鐵等微量元素，對人體有十分強(qiáng)大的功效，能強(qiáng)化骨質(zhì)，對于預(yù)防貧血都有著十分好的療效，特別是孕婦吃干燒鯽魚多吃多益。