核桃仁補(bǔ)腦黑發(fā)的功效顯而易見；當(dāng)歸補(bǔ)血調(diào)經(jīng)、活血止痛、潤腸通便，功效非常好；瘦肉蛋白質(zhì)豐富，和這些食材結(jié)合起來熬湯，更具補(bǔ)腎功效。此湯對女性還有養(yǎng)陰補(bǔ)血、美容潤膚的功效。