辣椒炒馕
簡(jiǎn)介：
辣椒炒馕 所需材料
- 馕：半個(gè)
- 辣椒：一個(gè)
- 雞蛋：兩個(gè)
- 油：適量
- 鹽：適量
步驟詳解
1
馕切成小塊，放到盤(pán)子上備用。
2
辣椒洗凈，切碎備用。
3
蔥切點(diǎn)蔥花，備用。
4
鍋內(nèi)添少許油，準(zhǔn)備煎雞蛋。
5
雞蛋打入鍋中，快成型時(shí)攪散。
6
翻炒幾下，不用太熟，即可出鍋備用。
7
鍋內(nèi)添油，量比剛才多一些。
8
油熱下蔥花，爆鍋翻炒。
9
加入青椒，翻炒幾下。
10
加入雞蛋翻炒，這時(shí)候添加少許食鹽。
11
翻炒后，加入馕翻炒，因?yàn)殁螣緯r(shí)加料了，所以這時(shí)候不用添加任何調(diào)料。
12
翻炒至雞蛋熟透，各種食物都變色后即可關(guān)火。
13
出鍋啦！是不是看著就很美味，聞起來(lái)就好棒哦！
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