哈密瓜果凍
簡(jiǎn)介：
QQ糖在鍋里熬的時(shí)候要開(kāi)小火，還要不停的攪動(dòng)。
半個(gè)哈密瓜也就是榨小碗一碗汁。
哈密瓜果凍 所需材料
- 哈密瓜：半個(gè)
- QQ糖：65克
- 白砂糖：1勺
步驟詳解
1
哈密瓜切開(kāi)，取半個(gè)。
2
哈密瓜去皮切小塊。
3
將切好哈密瓜用榨汁機(jī)榨汁。
4
將哈密瓜汁倒入小鍋里，放65克QQ糖。
5
爐灶開(kāi)火，舀1勺砂糖放入鍋里，小火慢熬，還要用勺不停的攪動(dòng)瓜汁，防止QQ糖粘鍋。
6
QQ糖熬化了就可以了，倒入容器里，在瓜汁里放幾粒葡萄干，自然晾涼后放入冰箱冷藏。
7
冷藏好的瓜汁取出來(lái)，用水果刀沿容器的邊緣輕輕劃一圈。
8
倒扣在盤(pán)里，加幾顆圣女果裝飾。
9
換個(gè)盤(pán)子來(lái)一張。
10
有沒(méi)有想吃呢。
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