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日式刺身拼盤(pán)
簡(jiǎn)介:
解凍后一次吃完不能再冷藏或冷凍了
日式刺身拼盤(pán) 所需材料
- 北極甜蝦:適量
- 赤貝:適量
- 鯛魚(yú):適量
- 苦苣:適量
- 紫蘇:適量
- 芥末:適量
- 醬油:適量
步驟詳解
1
準(zhǔn)備紫蘇葉子,或者其他葉子。。(今天剩下些苦苣就順手用了)紫蘇不僅是裝飾哦,還可以包魚(yú)肉吃,香味特別去寒氣
2
鯛魚(yú)和赤貝自然解凍,凈水沖洗切片,擺放在葉子上。(葉子下墊些冰的白蘿卜絲更好)
3
甜蝦凈水沖洗,剝殼,留下頭和尾。
4
擺盤(pán)。芥末醬油一調(diào),立即開(kāi)動(dòng)吧~再來(lái)一壺清酒
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